Det sker efter at kostproduktionen på hospitalerne i Nordsjælland har været i udbud.
- Udbudsprocessen med forberedelse, vurdering og forhandling har taget tid. Selvom Medirest’s kontrakt i princippet løber ud 1. juli, er der derfor aftalt en overdragelsesperiode på tre måneder mellem hospitalsdirektionen og Medirest, hvilket betyder, at overdragelsen sker med virkning fra den 1. oktober 2008. Dermed får hospitalet mulighed for at sikre, at de mange forskellige funktioner omkring bespisning af patienter og drift af personalekantine og kiosk kommer til at fungere godt også i fremtiden, siger vicedirektør Bente Ourø Rørth.
Medarbejdere i Medirest har været inddraget i alt forberedelsesarbejde af udbudet gennem deltagelse i hhv styregruppe og projektgruppe, som har udarbejdet grundlaget for udbudet.
- Nu hvor hjemtagelse af kostproduktionen er besluttet nedsættes en ny projektgruppe med deltagelse af medarbejdere fra køkkeområdet med henblik på at skabe en god proces mod en fælles fremtid. Produktionsform og organisationsplan for køkkenområdet fortsætter således uændret indtil eventuelle ændringer besluttes sammen med medarbejderne i projektgruppen, siger vicedirektør Bente Ourø Rørth.
– Kosten betragtes som en del af den samlede behandling. Derfor følger kostproduktionen på hospitalerne i Nordsjælland den kost- og ernæringspolitik, der gælder for alle hospitaler i regionen. Det gør vi nu og også i fremtiden. Derfor er der naturligvis heller ikke kalkuleret med, at der skal ske nedskæringer på området. Derimod forventer vi, at vi vil kunne opnå besparelser i forbindelse med, at vi kommer til at være dækket af de samme indkøbsaftaler, som regionen har forhandlet ift de øvrige hospitaler, siger vicedirektør Bente Ourø Rørth.
Der er ansat omkring 150 medarbejdere i alt inden for køkkenområdet på hospitalerne i Nordsjælland. Alle medarbejdere overgår til hospitalet og garanteres samme løn- og ansættelsesvilkår efter ’lov om virksomhedsoverdragelse’.
- I den forbindelse vil vi i direktionen gerne takke Medirest og de mange medarbejdere for det positive og udviklende samarbejde, vi har haft – og samtidig ønske alle medarbejderne velkommen til hospitalet. Vi ser frem til at medarbejderne i fremtiden bliver en integreret del af hospitalet, og til at vi sammen skal videreudvikle de gode madkoncepter, de gennem tiden har fået etableret på hospitalerne til glæde for såvel patienter som personale, slutter vicedirektør Bente Ourø Rørth af.
Hospitalsdirektionen har i går været rundt og informere medarbejderne i køkkenerne i om situationen sammen med Medirests direktør. Medarbejdere i køkkentet i Hillerød holdt i dag et kort fagligt møde om situationen.
Yderligere oplysninger: vicedirektør på Hillerød Hospital Bente Ourø Rørth, beor@hih.regionh.dk, tlf. 48 29 30 01 eller 29 46 56 36.